宅配限定パッケージ!鮎の甘露煮5尾入り/2410-01

やわらかくて甘辛い甘露煮はお酒とも白ご飯とも相性抜群

(編集部・のみー)

府中市の老舗が作る美味なる逸品

明治35年創業の府中市の老舗『無憂舘』。元料亭の味を継承し、鮎の甘露煮を作り続けている名店です。使用される国内産の鮎は、厳しい品質管理の下届けられ、さらに鮮度や状態などを一尾ずつ入念にチェックして使用されています。

愛され続ける味を一子相伝で守る

醤油、砂糖、お酢でじっくり煮詰められること約6時間。丁寧に手間と愛情をかけて、このうっとりするような美しい甘露煮は作られています。創業当時から愛される味を守るため、継ぎ足し受け継がれるタレの配合や繊細な火加減といった技は、一子相伝なのだそう。代々の当主以外は詳しいレシピを知らないのだとか。

大人も子どもも喜ぶ安心の味

真空パックから出したら、そのまま召し上がれ。ツヤのある美しい姿煮に箸を入れると、骨までほぐれる柔らかさに驚くはず! 程よい甘辛さはお酒のアテにぴったり。また、炊きたての白ご飯に乗っけるのもおすすめです。添加物が一切入っていないので、子どもに安心して食べさせられるところもお気に入り!


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無憂舘

宅配限定パッケージ!鮎の甘露煮5尾入り

宅配限定パッケージ!鮎の甘露煮5尾入り

通常価格 ¥2,450
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■入数・内容量
5尾(個包装)

■箱サイズ
16.5cm×21.5cm×3.4cm

■賞味期限
常温で2カ月(到着した商品側面に日付を記載)

■原材料
鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、穀物酢

■出荷状態
ヤマト運輸(常温)

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