丁寧に育てられた落花生の魅力を堪能できるセット

（編集部・とだみ）

東広島産落花生のせとレコ特別セット

「全ての実りは健全な土作りから」をモットーに、東広島市でさまざまな農作物を栽培する『脇農園』。こちらで愛情いっぱいに育てられる野菜を使った加工品ブランド<土とね､ / TUTITONE>から、「焙煎落花生 おおまさり」と「ピーナッツペースト」の特別セットがせとレコに登場しました。

こだわりの土から生まれた、栄養と旨み満点の落花生

農園のこだわりは、なんと言っても〝土〟。樹木の皮を使ったバーク堆肥（植物性発酵有機堆肥）によって、通気性や保水性があるふわふわとした土が作られ、作物が土壌酸素と栄養素をめいっぱい吸収できるようになるのだそう。そんな、こだわりの土で育てられて大きく実った落花生は、世界的にも珍しいビニールハウスでの完全天日干しが行われます。約1ヶ月半、自然の光と風でじっくり乾燥させることで落花生本来の旨みが凝縮されるとのこと。

大粒の焙煎落花生 おおまさりは栄養たっぷり！

さらに、「焙煎落花生 おおまさり」は、栄養を損なわないように低温焙煎されて完成します。これは、「カラダに優しいものを食べてもらいたい」という思いから開発された、脇農園オリジナルの製法。濃厚な風味が口に広がり、何度食べてもそのおいしさに感動します。しかもこの焙煎落花生は大粒品種「おおまさり」で、中でも2割ほどしかとれない希少な大粒だけを集めた贅沢な逸品です！

美容にも健康にも◎なピーナッツペースト

また、ピーナッツペーストは、落花生ときび砂糖、ミネラル豊富な広島県呉市蒲刈産の藻塩のみを使って作られる、素材そのものの味わいがいきたこだわりの品。美容にも良いとされる、ポリフェノールが豊富な薄皮も使われているのがポイントです。おいしくて栄養もあって、美容効果も期待できるなんて、毎日食べるしかないじゃありませんか！ パンに塗るだけでなく、料理のコク出しにも使える、万能な品でもあるんですよ♡

素材本来の旨みを味わえば落花生のトリコに

商品はシンプルな可愛らしいパッケージで、気分を高めてくれます♡ 栽培から加工まで、農園の皆さんが丁寧に作った焙煎落花生とピーナッツペーストで、おいしくカラダをいたわってみて。