うつみ潮風豚 加工品セット/2512-01

小さな養豚場から誕生した肉のうま味が際立つ品々を

(編集部・はっちゃん)

ブランド豚を手軽に味わえる加工品セット

福山市・横島で約1,000頭の豚を育てている『横島ファーム』。きめ細やかな肉質と脂の甘さが魅力のブランド豚〈うつみ潮風豚〉を生み出しています。その肉のおいしさを手軽に味わえる加工品セットがせとレコに仲間入り♪



手間暇かけた飼育方法が味の決め手

「安心して食べられる、おいしい豚肉を届けたい」と話す、代表の新田さん。異業種に勤めていた際に初めて食べた『横島ファーム』の豚肉のおいしさに衝撃を受け、その味を守りたいとサラリーマンを辞めて閉鎖予定の養豚場を引き継いだそう。先代の味を継承すべく、50年以上変わらない飼育方法で、手間暇かけて日々育てています。例えば、餌を食べる・排泄・生活の3つのシーン別に豚舎内を分けることで衛生的な環境を保ったり、物価高が続く中でも餌の種類をほとんど変えず、独自配合した特注の餌を使用したり。このような丁寧な飼育から、個体差の少ない高品質な豚肉が誕生するのです。

〈うつみ潮風豚〉は料理人がほれ込むおいしさ!

『横島ファーム』で生み出された〈うつみ潮風豚〉の味は、飲食店を営む料理人もトリコになるほど。福山・尾道市内を中心に、レストランやカフェ、ピザ店など幅広いジャンルの店で取り扱われています。




豚まん・焼売3種類・ウインナーをセットで

そんな〈うつみ潮風豚〉を使った加工品・計5種類を詰め合わせ! 粗挽きのミンチ肉に春雨と玉ネギを合わせたビッグサイズの豚まんと、具材がたっぷり詰まった焼売3種類(プレーン・レモン・ワケギ)、一口食べると肉汁があふれ出すウインナーをセットにしてもらいました。

素材の持ち味を生かした味付け

これらの品々はどれもシンプルな味付けで、噛む度に肉の濃厚なうま味が口いっぱいに広がります。また、瀬戸田産のレモンや岩子島産のワケギ、向島産〈おのみち潮風生姜〉といった肉以外の素材が県内産なのもうれしいポイント! それぞれが持つ豊かな風味を感じてくださいね♡


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横島ファーム

うつみ潮風豚 加工品セット

うつみ潮風豚 加工品セット

通常価格 ¥3,800
通常価格 セール価格 ¥3,800
セール 売り切れ
税込み

■入数
・うつみ潮風豚まん3個(1個あたり140g)
・うつみ潮風豚しゅうまい5個(1個あたり35g)
・瀬戸田の檸檬焼売5個(1個あたり35g)
・わけぎ焼売5個(1個あたり35g)
・豚ウインナー3本(1本あたり約65g)

■箱サイズ
18.5cm×27cm×14cm

■賞味期限
製造日から冷凍保存で120日

■アレルギー
小麦、豚肉、大豆、ごま

■原材料
【うつみ潮風豚まん】小麦粉(国内製造)、豚肉(広島県産)、玉葱(国産)、砂糖、春雨、醤油、料理酒、ごま油、食塩、胡椒、おろし生姜、オリーブオイル/調味料(アミノ酸)、ベーキングパウダ(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
【うつみ潮風豚しゅうまい】豚肉(広島県産)、玉葱(国産)、澱粉(国内製造)、卵、醤油、砂糖、料理酒、ごま油、食塩、生姜、小麦粉、胡椒/調味料(アミノ酸)、酒精、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)
【瀬戸田の檸檬焼売】豚ひき肉、たまねぎ、しょうが、かたくり粉、ごま油、三温糖、牡蠣しょうゆ(大豆を含む)、皮(小麦粉・植物性タンパク)、食塩、黒胡椒、瀬戸田産レモン皮、瀬戸田産レモン果汁/(一部に豚肉、小麦、大豆、ごまを含む)
【わけぎ焼売】豚肉(広島県産)、玉葱(国産)、澱粉(国内製造)、生姜、ごま油、三温糖、牡蠣醤油、皮(小麦粉・植物性タンパク)、食塩、黒胡椒/(一部に豚肉、小麦、大豆、ごまを含む)
【豚ウインナー】豚肉(国産)、でん粉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)

■出荷状態
ヤマト運輸 冷凍

■送料について
北海道2,690円/東北2,070円/関東・信越1,810円/北陸・東海1,680円/近畿・中国・四国・九州1,560円/沖縄2,400円
当商品のみをお買い上げの場合の条件となります
他店商品をお買い上げの際は、その商品の送料が必要となります

■商品引き渡し時期
通常、代金入金確認後、7営業日以内に発送いたします。
※一部地域、品薄商品の場合は、配送が遅れる場合がありますのでご了承ください。
休日前・年末年始などの長期休み前のご注文は休み明けから数えて7営業日以内での発送となりますのでご注意ください。

■返品・不良品について
不良または手配違いによるものに限り、返品または交換を受け付けます。食品のため、お客様のご都合による返品、交換、キャンセルは一切お受け致しません万一、商品不良がございましたら、大変お手数ではございますが、 商品到着後6日以内にお問い合わせフォームよりご連絡ください。
※返品・返金方法等については、『横島ファーム』様よりメールでご連絡させていただきます。

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