生口島産レモンが爽やかに香る チョコレートケーキ

（編集部・まるちゃん）

フランスの伝統菓子をアレンジ！

尾道にオープンしたグルテンフリーのチョコレートスイーツ専門店『チョコ届（ギフト）』で出会ったのがこちら。フランスの伝統菓子であるレモン風味のバターケーキ「ウィークエンドシトロン」が、チョコレートケーキにアレンジされています。

生地にはしっとり感がプラスされるアーモンドパウダーを使用。厳選したスイス産クーベルチュールチョコレートが入った濃厚な味わいの生地に、店主の祖父母が生口島で育てたレモンの果汁で作ったシロップが染みこんでいます。

アイシングにもレモン果汁を使用

上にかかったアイシングにもレモン果汁を使っていて、濃厚なチョコレートとレモンの甘酸っぱさが好相性！ 自分用にももちろん、クリスマスのプレゼントにもぴったりです。

地元・尾道出身の店主が手作り

子どもの頃からお菓子作りが好きという店主・戸田さん。専門学校に通った後、友人と神戸のシェアキッチンで営業を開始。今年9月に地元の尾道で、店舗をオープンされました。

ギフトにもぴったりの箱にイン

ケーキはかわいらしいデザインの箱に入って届きます。冷蔵で2週間と長持ちするため、少しずつ食べられるのもうれしいです。